ஃப்ரூட் கஸ்டர்டு - Fruit Custard



தேவையானவை : 

பால் - 1 லிட்டர்

வெனிலா கஸ்டர்டு பவுடர் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்

சர்க்கரை - 1 கப்

பழக்கலவை ( ஆப்பிள் , பேரிக்காய் , சப்போட்டா , வாழைப்பழம் , ஆரஞ்சு எல்லாம் சேர்த்து பொடியாக நறுக்கியது )






செய்முறை : ✒

பழக்கலவையுடன் பாதியளவு சர்க்கரையைப் பிசறி வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

ஒரு லிட்டர் பாலில் , அரை டம்ளர் பாலை மட்டும் தனியாக எடுத்து வைத்துவிட்டு,மீதம் உள்ளதைக் காய்ச்சுங்கள் . 

காயும் பாலில் சர்க்கரையைச் சேர்த்து , கொதிக்க விடுங்கள் . 

தனியாக எடுத்து வைத்திருக்கும் அரை கப் பாலில் கஸ்டர்டு பவுடரை கலந்து , கொதித்துக் கொண்டிருக்கும் பாலில் சேருங்கள் . 

ஐந்து நிமிடம் கொதிக்கவிட்டு இறக்குங்கள் . 

நன்கு ஆறியதும் பழக்கலவையைச் சேர்த்து , குளிரவைத்துப் பரிமாறுங்கள் .

Comments